Vinita FRT-5NT vs FRT-10N：小型高頻解凍機型號差異與適用場景對比

發布日期：2025-08-13      瀏覽次數：54

以下是 Vinita FRT-5NT 和 FRT-10N 兩款小型高頻解凍機的詳細對比分析，涵蓋關鍵參數、技術差異及適用場景，幫助用戶根據實際需求做出選擇：

一、核心參數對比

型號	FRT-5NT	FRT-10N
高頻輸出	5kW	10kW
工作臺尺寸	800mm × 600mm	1200mm × 710mm
處理能力	60~70kg/h	155~175kg/h
電源設計	可分離（頂部/側面安裝）	可分離（頂部/側面安裝）
適用場景	便利店、小型食品廠	漁業加工、中型食品廠

關鍵差異：

• 功率與產能：FRT-10N 的功率和處理能力是 FRT-5NT 的 2倍以上，適合更高頻次或大批量解凍需求。

• 占地面積：FRT-10N 工作臺更大（寬度增加50%），需預留更多空間。

二、技術特點對比

1. 衛生設計

• 兩款機型均采用 可分離電源單元，支持水洗清潔，衛生性能優異，適合食品加工環境。

• FRT-5NT 因體積更小，更適合空間受限但衛生要求高的場景（如便利店后廚）。

2. 靈活性

• 均配備 腳輪，可移動使用，無需固定安裝。

• FRT-5NT 更適合多品種、小批量靈活作業（如實驗用或冷凍蔬菜解凍）。

3. 能耗與成本

• FRT-5NT 功耗更低，適合電費敏感的小型用戶。

• FRT-10N 單位產能能耗更低（約0.057kWh/kg vs 0.083kWh/kg），長期大批量使用更經濟。

三、適用場景推薦

FRT-5NT 更適合

• 小型餐飲：便利店、面包店、超市鮮食區，處理量小（<100kg/天）。

• 實驗用途：科研或質檢機構，需高頻次、多品種測試。

• 空間受限環境：如移動餐車或緊湊型后廚。

FRT-10N 更適合

• 食品加工廠：漁業、肉類加工廠，日均解凍量150kg以上。

• 中型中央廚房：需連續處理冷凍雞肉、豬肉等厚塊食材。

• 衛生高要求場景：如水產加工，需頻繁清洗設備。

四、選型建議

1. 優先考慮產能：若日均需求超過100kg，直接選擇FRT-10N以避免頻繁操作。

2. 平衡空間與效率：FRT-5NT在有限空間內仍能保持高效，但需接受更低單次處理量。

3. 長期成本核算：FRT-10N雖單價更高，但大批量下單位成本更低。

擴展提示

• 若需 連續式解凍（如傳送帶設計），可考慮Vinita中型機型（如FRT-30）。